Barres de céréales poire/chocolat

Barres de céréales poire/chocolat
Encore une idée de goûter maison. Mais ces barres de céréales peuvent aussi convenir aux grands pour les accompagner dans leurs activités sportives… très riches pour donner un petit coup de boost. D’autres recettes de Goûters maison sont disponibles sur notre page Recettes, et si vous n’avez pas envie de préparer des goûters vous-même, retrouvez en magasin toute une gamme de biscuits et autres produits pour vos enfants (bio bien sûr).

Ingrédients

Pour 14 barres environ

  • 120 g de müesli croquant nature (différents müeslis et mélanges de céréales disponibles en magasin)
  • 100 g de flocons d’avoine précuits
  • 80 g de poire séchée ou autres fruits secs selon votre goût
  • 2 œufs
  • 60 de chocolat de votre choix concassé en pépites
  • 1 c. à s. 1⁄2 d’huile de colza
  • 1 c. à s. de miel
    retrouvez du miel local en magasin, nous vous conseillons le Miel du Rucher des Jardins d’Uffholtz

 

Préparation de la recette

Préchauffer le four à 190 °C et poser sur une plaque à four des moules à financiers en silicone. 

Dans un saladier, casser les œufs, ajouter l’huile et le miel. Fouetter avec un fouet à main ou une fourchette. Tailler les poires (ou autres fruits secs) en petits morceaux à l’aide de ciseaux de cuisine.

Dans le saladier, ajouter les flocons d’avoine, le müesli, les morceaux de poire (ou autres fruits secs) et les pépites de chocolat. Mélanger bien l’ensemble.

À l’aide d’une cuillère, remplir de petits moules type moule à financier. Faire cuire au four préchauffé pendant 8 minutes.

Laisser complètement refroidir avant de démouler les barres.
 
Source :  https://blog.sevellia.com

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